Nápad mať vlastné víno vznikol, ako tradične, v hlave Jara a Janky. Výber vinárstva bol jasný. Tokaj je najznámejšou vinárskou oblasťou, ktorá okrem zrodu kráľovského moku ponúka napríklad aj tufové pivnice, ktoré ukrývajú poklady večnej mladosti.
Keďže Strachan Cuvée sa pripravuje pre Strachan Group, kde patria aj súrodenci Jara Strachana, všetci sa vybrali na ochutnávku priamo do viníc do Veľkej Tŕne. Pán Ostrožovič im pripravil 5 unikátnych vzoriek. Vzorky degustovali, bodovali, kombinovali a premýšľali, až napokon došli k záveru, ktorý dnes môžete ochutnať aj vy.
Typ : biele, suché víno - 12,5% obj. 0,75 l
Odroda : Furmint – 60 %, Lipovina – 30%, Muškát žltý – 10 %
Chuť : svieže, ľahké, reduktívne, s jemným nádychom vanilky
Zrenie : krátkodobé zrenie v nových dubových sudoch
Nájdete iba v prevádzkach Strachan Resort.