Jedálny lístok

Chuťovky

200 g

Variácia slovenských syrov s vlašskými orechmi, medom a bagetkou


6,90 €
Alergény: 1, 7, 8
170 g

Sedliakove denko


6,90 €
(údená slanina, domáca klobása, tlačenka, šoudra, horčica, chren, chlieb)
Alergény: 1, 10

Polievky

0,33 l

Hovädzí vývar z mäsa z bio farmy


3,10 €
Alergény: 1, 3, 9
0,33 l

Naša cesnačka so syrom, opečeným chlebom a žĺtkom


3,30 €
Alergény: 1, 3, 7, 9
0,33 l

Cviklový krém s petržlenovými lupienkami


3,50 €
Alergény: 7, 9
0,33 l

Gazdovská kapustová s klobásou


3,80 €
Alergény:
0,33 l

Opýtaj sa obsluhy, čo dobrého sme dnes varili


3,10 €
Alergény:

Šaláty

270 g

Šalát "BAČA" s grilovaným oštiepkom


7,90 €
(rukola, baby špenát, jablko, vlašské orechy, brusnice)
Alergény: 7, 8, 10
300 g

Šalát "POLLO" s kuracím mäsom


7,90 €
(ľadový šalát, polníček, cesnakový dresing, krutóny, parmezán)
Alergény: 1, 3, 7, 10
270 g

Šalát "FARMÁR" s grilovanou slaninou, cibuľou a šampiňónmi


7,90 €
(ľadový šalát, baby špenát, cherry paradajky)
Alergény: 10

Z nášho regiónu

300 g

U nás robené bryndzové pirohy so slaninkou a kyslou smotanou


8,10 €
Alergény: 1, 3, 7
300 g

Slovenské bryndzové halušky so škvarkami


7,90 €
Alergény: 1, 3, 7
300 g

Dedkove strapačky s kyslou kapustou a slaninkou


7,90 €
Alergény: 1, 3
250 g

Zemiakové šúľance s maslom (makové alebo orechové)


7,90 €
Alergény: 1, 3, 7, 8
160 g

Babičkine palacinky s tvarohom


4,80 €
Alergény: 1, 3, 7

Hlavné jedlá

200 g

Tatarák s cesnakovými hriankami


18,90 €
Alergény: 1, 3, 10
150 g

Grilované kuracie prsia s bylinkovým maslom


9,50 €
zemiakové gnocchi a smotanová omáčka s medvedím cesnakom
Alergény: 1, 3, 7
150 g

Medové kačacie prsia na pomarančovej omáčke s opečenými šúľancami


14,50 €
Alergény: 1, 3, 7
150 g

Bravčová panenka na slivkovo-hríbovej omáčke


11,50 €
so zelenou fazuľkou v slanine a štuchanými zemiakmi
Alergény: 1
150 g

Jelenie ragú so slaninou, marinovanou hruškou v červenom víne


13,80 €
so zemiakovými knedličkami
Alergény: 1, 3, 7
150 g

Pečené jahňacie na cesnaku a rozmaríne so zeleninovo-špenátovým krupotom


12,90 €
Alergény: 1, 7
200 g

Steak na lávovom kameni s hranolkami


20,50 €
(hovädzia sviečkovica, bylinkové maslo, horčicový a barbecue dip)
Alergény: 7, 10
200 g

Grilovaný losos na pečených zemiakoch a pestrej zelenine s jogurtovým dipom


13,50 €
Alergény: 4, 7
250 g

Tagliatelle s bazalkovým pestom a cesnakom


8,50 €
s grilovanou zeleninou a parmezanovými hoblinami
Alergény: 1, 3

Jedlá pre najmenších

120 g

Špagety s paradajkovou omáčkou a syrom


4,90 €
Alergény: 1, 3, 7
80 g

Kuracie prsia na prírodno s baby karotkou a ryžou


4,90 €
Alergény: 1
80 g

Bernyho palacinka s nutellou a šľahačkou


2,90 €
Alergény: 1, 3, 7, 8

Sladké pokušenia

100 g

Čokoládové suflé s vanilkovou zmrzlinou


3,20 €
Alergény: 1, 3, 7, 8
120 g

Domáci čučoriedkovo-tvarohový koláč so šľahačkou


3,20 €
Alergény: 1, 3, 7, 8
120 g

Naša jablková štrúdľa s vanilkovým krémom


4,10 €
Alergény: 1, 3, 7, 8
180 g

Zmrzlinový pohár s müsli, ovocím a šľahačkou


4,10 €
Alergény: 1, 3, 7, 8

Zoznam alergénov

1. Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, žito, ovos, jačmeň) a výrobky z nich
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a rybacie výrobky
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy)
8. Orechy, mandle, kešu, pistácie
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z nich
12. Oxid siričitý a siričitany
13. Vlčí bôb a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich