Otvorte oči a zobuďte sa do krásneho rána s pocitom, že výborné jedlo v našej reštaurácii čaká práve na Vás. Pestrá paleta rôznorodých surovín a pokrmov, sladké pečené dobroty k tomu a pohár vychladených bubliniek na prebratie.
Studený raňajkový bufet ponúka niekoľko druhov údenín, šuniek, syrov, čerstvo nakrájanej zeleniny, rozmanitých domácich nátierok, džemov, chutných jogurtov, cereálií. V teplom bufete určite nájdete vajíčka na rôzne spôsoby, pečenú slaninku, kvalitné párky, teplé kaše či grilovanú zeleninu. Voňavé raňajkové koláčiky, niekoľko druhov chleba a pečiva, v neposlednom rade vždy denne upečená bábovka.
Nadšencov zdravej výživy iste poteší výber sušeného ovocia a orechov. Väčšinou všetci ráno začíname šálkou kvalitnej kávy, prípadne chutným čajom. Najmenším ulahodíme mliekom, kakaom, či ovocnou vodou.
Začnite vždy teplou polievkou z našej ponuky, vyberte si z bohatej ponuky teplých jedál všetkých druhov. Pripravujeme mäsové špeciality, pečené, grilované, dusené. Tradičné pokrmy, ktoré vždy nasýtili našich predkov ako sú bryndzové halušky, strapačky so slaninou, u nás robené plnené pirohy so smotanou či domáce moskole s bryndzou.
Ak chcete pôsobiť zdravo, neobíďte šalátový bar s dresingami a semiačkami, čerstvé ovocné misy či vždy niečo pre vegetariánov či vegánov. U väčšiny ľudí prevláda túžba zdravo sa stravovať a chudnúť, nikdy si však nedávajte tieto predsavzatia počas pobytu u nás.
Nikdy nezačíname večerať bez aperitívu, ktorým je už roky náš destilát z čučoriedok Strachanovica 42%, podávaná vždy s čerstvou čučoriedkou. Dobré víno je zase komponent, ktoré kvalitné jedlo dotvorí, preto Vám odporúčame naše polosuché víno Strachan Cuvée, charakteristické zlatým nádychom Tokaja.
Ľudová hudba Vás bude sprevádzať celým večerom v čase od 18:00 do 21:00, bohatý bufetový stôl tradičných jedál – sedliacka krúpová polievka, pečené a údené bravčové mäsá, cesnakové rebierka, šašlíky, domáce koláče a množstvo ďalších špecialít tvoria nezabudnuteľný zážitok.
Dá sa lepšie začať deň ako raňajkami na terase s výhľadom na Belianky? Treba to určite vyskúšať a istotne potvrdíte naše slová. Reštaurácia Strachan je pomyselne rozdelená na zimnú záhradu a štýlovú časť, ktorá dýcha viac ako 20 ročnou históriu penziónu.
VARÍME PRE CELIATIKOV AJ VEGÁNOV
Od raňajok s chrumkavým bezlepkovým chlebíkom až po chutnú večeru sa o Vás postaráme k Vašej spokojnosti. Prípravu akéhokoľvek jedla s Vami radi odkonzultujeme.
JEDLÁ SO SEBOU
Ak si prajete objednať akékoľvek jedlo z našej ponuky jedálneho lístka, vieme Vám na základe telefonickej objednávky jedlo pripraviť a zabaliť. Pre objednané jedlá je potrebné prísť osobne. Objednávky telefonicky na +421 905 151 815 v prevádzkovom čase 08:00 – 21:00 alebo osobne v reštaurácii Wellness Penzión*** Strachan.
Ponuka À la carte obsahuje jedlá, ktoré sme precízne vyberali na základe dlhoročných overených chutí našich návštevníkov.